产妇冬瓜汤的做法？做法：1、猪排骨洗净宰成小段，放盐拌匀待用。2、冬瓜刨皮剖开去瓤洗净切小块。3、排骨在沸水中焯掉血水，捞起沥水备用。4、锅中加适量清水，放姜片、花椒适量煮沸后，放排骨入锅继续煮开，再用小火炖90分钟左右。5、再放冬瓜，中火炖20分钟后出锅，撒上葱花即可。那么，产妇冬瓜汤的做法？一起来了解一下吧。
冬瓜是非常好吃的蔬菜，做法多样，可以清炒和炖汤，那么坐月子可以喝冬瓜汤吗？下面一起来看看吧。
坐月子可以喝冬瓜汤吗
可以。
冬瓜汤中富含丰富的维生素C和蛋白质，月子期间妈咪们身体比较虚弱可以适当喝一些冬瓜汤。
坐月子喝冬瓜汤的好处
1、利水消肿
冬瓜汤有利水消肿的功效，可以帮助产妇消除育孕期间产生的水肿，科学研究结果也证明产妇喝喝冬瓜汤是有益身体健康的。
2、消暑祛湿
冬瓜汤还具备消暑祛湿的功效，尤其是在炎热夏季坐月子的妈咪们可适当喝些冬瓜汤消暑。
适合坐月子的冬瓜食谱
冬瓜肉丸汤
准备食材：猪肉馅250克、冬瓜一块、蚝油30克、生抽20克、盐少许、淀粉两勺、黑胡椒粉1克、清水适量、香葱一根。
做法：
1、猪肉馅准备好，加入蚝油、盐、生抽、清水、黑胡椒粉。
2、顺着一个方向搅拌均匀后，再加入淀粉和少量清水，充分混合均匀，让肉馅上劲儿。
3、冬瓜去皮切成小块，凉水下锅，大火煮开。
4、用小勺舀适量肉馅入锅中，肉丸子都浮出水面，可根据口味加盐，关火。
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坐月子可以喝冬瓜汤
冬瓜汤中富含丰富的维生素C和蛋白质，月子期间妈咪们身体比较虚弱可以适当喝一些冬瓜汤。
坐月子喝冬瓜汤的好处：
冬瓜汤有利水消肿的功效，可以帮助产妇消除育孕期间产生的水肿，科学研究结果也证明产妇喝喝冬瓜汤是有益身体健康的。
冬瓜汤还具备消暑祛湿的功效，尤其是在炎热夏季坐月子的妈咪们可适当喝些冬瓜汤消暑。

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坐月子喝冬瓜汤注意事项
1、冬瓜性寒、脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛的妈咪慎食冬瓜汤。
2、月子期间妈咪们在喝冬瓜汤是尽量不要加太多的调料，月子期间饮食尽量以清淡为主。

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适合坐月子喝的冬瓜汤食谱
冬瓜排骨汤
主料：冬瓜37.5克、莲子20克、白果10颗、白糖1大匙。
做法
1、冬瓜洗净，去皮，切块;莲子、白果均洗净备用。
2、所有材料放入锅中，加入2杯水以大火煮开，改小火熬煮30--40分钟，再加入白糖煮匀即可。
可以吃。
冬瓜含有大量的水分、维生素、胡萝卜素和其他微量元素，且热量和脂肪含量较低，具有减肥、降脂、护肾、防癌抗癌和预防产后便秘的功效，与其他高蛋白食物同时进行烹饪的情况下，还具有催乳和缓解乳房疼痛的疗效。但是，冬瓜属于寒性食物，不宜大量食用，以免引起腹泻、腹痛等症状。月子期间还要注意保暖，避免受凉，避免接触凉水，还要注意个人卫生。
下奶鲫鱼冬瓜汤的做法如下：
材料：
- 新鲜鲫鱼 2-3条
- 冬瓜 300克
- 姜片 5片
- 葱段 2根
- 料酒 适量
- 清汤或水 适量
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
步骤：
1. 将鲫鱼清洗干净，剖腹去鳞，去内脏。冬瓜去皮和籽，切成块状备用。
2. 在沙锅中加入适量的清汤或水，放入鲫鱼、姜片、葱段和料酒，大火煮沸后撇去浮沫，改小火炖煮约10分钟。
3. 将冬瓜块加入锅中，再次煮沸后改小火继续炖煮15-20分钟，直到冬瓜变软。
4. 根据个人口味加入适量的盐和白胡椒粉，搅拌均匀。
5. 煮好的下奶鲫鱼冬瓜汤即可盛出，撒上一些葱花作为装饰即可享用。
温馨提示：下奶鲫鱼冬瓜汤适合产妇食用，具有下奶的作用。如鲫鱼有刺，可先将鱼切块或去刺后再烹饪。
冬瓜排骨汤是一道非常健康营养的汤品，适合产妇食用。以下是制作冬瓜排骨汤的做法：
材料：
- 冬瓜：500克
- 排骨：500克
- 姜片：5片
- 枸杞：适量
- 盐：适量
- 白胡椒粉：适量
步骤：
1. 将排骨用水煮沸，去除浮沫后捞出备用。再用清水洗净备用。
2. 冬瓜去皮，切成适当大小的块状备用。
3. 烧一锅水，放入排骨和姜片煮沸，撇去浮沫，再加入少许料酒煮开，去腥。
4. 将煮沸过的排骨和姜片倒入另一锅中，加入适量清水，用小火慢慢炖煮。
5. 当排骨汤煮开后，加入冬瓜块和枸杞。
6. 继续用小火炖煮约30分钟至1小时，直到冬瓜变软烂，汤汁呈浑白色。
7. 最后，加入适量的盐和白胡椒粉调味即可。
温馨提示：
- 在煮汤的过程中，可以根据个人口味加入其他调料，如葱段、蒜末等，增加汤的风味。
- 冬瓜排骨汤最好用小火慢慢炖煮，这样可以更好地保留汤的鲜美口感和营养成分。
- 产妇在食用冬瓜排骨汤时可以根据个人喜好再加入一些豆腐、粉丝等食材，增加口感和饱腹感。
- 如对食材耐受性有疑问或身体不适，建议咨询医生或营养师的建议。
以上就是产妇冬瓜汤的做法的全部内容，- 香菜适量（可选）步骤：1. 先将排骨洗净，放入热水中焯水，去除血水和杂质。2. 焯水后，将排骨捞出备用。3. 冬瓜去皮后，切成块状。4. 生姜切片，备用。5. 锅中倒入适量的清水，加入排骨、生姜片和少许料酒。6. 大火煮开后，转小火煮约1-1.5个小时，直到排骨熟烂出味。
