猪心汤的做法？做法：瘦肉、猪心放入沸水中飞水，去血水捞起以冷水洗净，切片备用。汤锅中加水大火煮沸，放入瘦肉片、猪心片，转小火煮约半小时，捞起备用。将桂圆、红枣、莲子、姜片、陈皮加入汤锅中，以小火再煮约30分钟。将煮好的猪心片与瘦肉片放入汤锅中，待煮沸后，加入盐、米酒拌匀即可。3、人参猪心汤。那么，猪心汤的做法？一起来了解一下吧。
1. 猪心汤是一道营养蠢绝价值丰富的美食，以下为您介绍三种猪心汤的做法。
做法袭碧一：
材料：
- 猪心一个
- 姜片适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 葱适量
步骤：
1. 将猪心清洗干净，切成薄片。
2. 将猪心片放入开水中焯水，去除腥味。
3. 在锅中加入适量清水，放入焯水过的猪心片，加入姜片和料酒，开火煮沸。
4. 转小火慢慢炖煮30分钟。
5. 加入适量的盐调味。
6. 撒上葱花即可享用。
做法二：
材料：
- 猪心一个
- 姜适量
- 干贝适量
- 红枣适量
- 盐适量
步骤：
1. 将猪心清洗干净，切成薄片。
2. 将猪心片用清水焯水，去除腥味。
3. 将焯水过的猪心片放入锅中，加入姜片、干贝和红枣，加入适量清水。
4. 开火煮沸后转小火慢炖煮1小时。
5. 最后加入适量盐调味即可。
做法三：
材料：
- 猪心一个
- 枸杞适量
- 姜适量
- 淮山片适量
- 盐拍档举适量
步骤：
1. 将猪心清洗干净，切成薄片。
2. 将焯水过的猪心片放入锅中，加入适量清水。
3. 加入适量姜和淮山片，开火煮沸后转小火慢炖30分钟。
4. 最后加入适量盐和枸杞调味。
这三种猪心汤的做法可以根据个人口味进行调整和改变，可以根据喜好加入不同的香料和配料。
步骤1
准备食材：猪心200克、红枣5克、枸杞5克、当归5克、党参5克、姜1块、盐1茶匙、料酒1茶匙、小葱1根
步骤2
猪心浸泡10分钟洗净切大片。粗乎
步骤3
红枣切片去核。
步骤4
当归切段。
步骤5
党参切段。
步骤6
姜切片。
步骤7
小葱切葱花。
步骤8
首先物慎起锅倒水，水开下入猪心、姜、料酒焯水捞出备用。
步骤9
然后将红枣、枸杞、党参、当归、姜片放入砂锅，加适量清水煮沸，接着倒入猪心，煮沸后转小火炖20分钟，加入盐调味。
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最后撒上葱花即可。
1、黑枣猪心汤。主料：猪心1个。辅料：黑枣（有核）(15克)、莲子(15克)。调料：姜(5克)、大葱(3克)、料酒(3克)、盐(2克)。做法：猪心切成片；莲子压碎；油菜心洗净；姜切片；葱切葱花。锅内放高汤，放入莲子、猪心烧开后加黑枣、姜片、料酒等，猪心煮熟后，加菜心、葱花，以味精和盐调味即可。
2、瘦肉猪心汤。主料：瘦肉150克、猪心1个。调料：桂圆10克、红枣5个、莲子15克、姜片5克、陈皮10克、盐少许、米酒1大匙。做法：瘦肉键辩、猪心放入沸水中飞水，团亮租去血水捞起以冷水洗净，切片备用。汤锅中加水大火煮沸，放入瘦肉片、猪心片塌兆，转小火煮约半小时，捞起备用。将桂圆、红枣、莲子、姜片、陈皮加入汤锅中，以小火再煮约30分钟。将煮好的猪心片与瘦肉片放入汤锅中，待煮沸后，加入盐、米酒拌匀即可。
3、人参猪心汤。材料：人参10克，鲜桂圆15克，猪心1个，姜10克，奶汤600克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。做法：猪心切片氽水，人参、桂圆洗净，姜切片待用。取净锅上火，放入猪心、奶汤、人参、桂圆、姜片，大火烧开转小火炖30分钟调味即成。
猪心可以通过炖汤的方式来制作，既好喝又营养。下面是一种简单的猪心炖汤的做法：
材料:
- 500克猪心
- 适量的姜片
- 适量的葱段
- 适量的料酒
- 适量的盐和胡椒粉
- 适量的清水
步骤:
1. 将猪心洗净，切成小块。
2. 将猪心放入沸水中焯水1-2分钟，捞出后冲洗干净。
3. 热锅中加入适量缺磨的油，放入姜片和葱段炒香。
4. 加入煮沸的水，将猪心放入锅中。
5. 加入适量的瞎咐料酒，大火煮沸后转小火慢炖1-2小时。期间可以适量地撇去浮沫。
6. 炖好后，加入伏神斗适量的盐和胡椒粉调味，煮沸一会儿即可。
这样炖制出来的猪心汤鲜美可口，猪心的营养也可以完整地保留下来。可以根据个人口味的喜好，加入一些蔬菜或其他配料来丰富汤的口感和营养价值。
猪心炖汤是一道营养丰富的汤品，下面是它的做法：
所需材料：
1个猪心
适量生姜
适量葱段
适量料酒
适量盐
适量胡椒粉
步骤：
1.将正行猪心洗净，切成薄片，放入开水中焯水去腥。焯水时加入姜片和料酒可以去除腥缺悉味。
2.将焯水后的猪心片捞出沥水备用。
3.准备一个炖锅，加入适量清水，水量约为猪心的2倍。将猪心片放入炖锅中。举扮哗
4.加入适量的生姜片和葱段，可以增加香气。
5.大火煮开后，转小火慢炖猪心汤，炖煮2小时左右。期间可以适当撇去浮沫。
6.炖煮至猪心片变得柔软熟透时，加入适量的盐和胡椒粉，根据个人口味调整。
7.再煮沸一会儿，猪心炖汤就可以食用啦。
将炖煮好的猪心汤盛入碗中，可以加入一些葱花或香菜作为装饰品，增加颜色和香味。猪心炖汤可以搭配米饭或面食食用，口感鲜嫩，味道醇厚。
以上就是猪心汤的做法的全部内容，步骤1 准备食材：猪心200克、红枣5克、枸杞5克、当归5克、党参5克、姜1块、盐1茶匙、料酒1茶匙、小葱1根 步骤2 猪心浸泡10分钟洗净切大片。步骤3 红枣切片去核。步骤4 当归切段。步骤5 党参切段。步骤6 姜切片。步骤7 小葱切葱花。步骤8 首先起锅倒水，水开下入猪心、姜、料酒焯水捞出备用。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
