电饭锅煮绿豆汤的做法?1 绿豆浸泡20分钟 倒入清水没过绿豆,浸泡20分钟。2 倒入电饭锅,加水 绿豆捞起来倒入电饭锅的盛器中,加入适量水。3 盖上盖子,煮30分钟 然后盖上盖子,煮30分钟。4 煮烂后加入白糖 绿豆煮烂后加入白糖即可。那么,电饭锅煮绿豆汤的做法?一起来了解一下吧。
1、首先买一些优质绿豆,选择绿豆时,要看其中是否无杂质、虫眼、异味,如果没有这些则是比较优质的绿豆。
2、选好绿豆之后,将绿豆倒入盛器中,再倒入清水没过绿豆,浸泡二十分钟(为了将绿豆泡软,如果不提前浸泡,那煮的时间就会长一些)。
3、浸泡二十分钟之后,将绿豆捞起来倒入电饭锅的盛器中,再往里面倒入足够量的清水;如果想要绿豆汤稠一些,则可以放少点水;想要稀一些,就放多些水即可。
4、然后盖上锅盖,煮三十分钟;我用的是一般家用的电饭锅,如果用高压锅煮的话,大概20分钟就可以了。
5、待三十分钟之后,绿豆基本上都被煮烂了,即可将白糖放入锅中(白糖的量按个人喜好决定,喜甜的可放多点,不喜甜的可放少些)。
6、放糖之后,再盖上锅盖,重新将绿豆汤煮滚即可;那么用电饭锅煮简单的绿豆汤就完成了(绿豆与狗肉、榧子不能同吃,因为食物相克)。
绿豆汤是一道受欢迎的汤品,可以用电饭锅简单快速地制作。下面是绿豆汤电饭锅的做法:
材料:
- 100克绿豆
- 适量冰糖
步骤:
1. 将绿豆放入容器中,用清水冲洗几遍,直到水变清。
2. 把绿豆放入电饭锅内,加入足够的水,大约是绿豆的3倍。
3. 关上电饭锅的盖子,按下煮饭键,选择煮粥模式,时间设置为30分钟。
4. 等待电饭锅完成煮绿豆的程序。煮熟后自动进入保温模式。
5. 打开盖子,加入适量冰糖,根据个人口味来调整甜度。
6. 用勺子搅拌一下,帮助冰糖溶解。
7. 再次盖上盖子,让绿豆汤保温一会儿,让汤更加入味。
绿豆汤可以在热的时候喝,也可以冷藏后作为冰凉的饮品享用。根据喜好,还可以根据个人口味加入其他配料如红枣、莲子等来制作不同口味的绿豆汤。
在夏天,天气炎热,气温比较高,很多人都会经常喝绿豆汤。绿豆汤是很受欢迎的一种饮品,那么绿豆汤用电饭煲煮多久呢?
绿豆汤用电饭煲要煮多久
30-60分钟。
豆子提前泡或不泡都行,洗干净加足量的水放入电饭煲中,煮开后(最多也就10来分钟),即可拔掉电源,这个时候千万不揭盖子,然后用洗碗布浸湿水或者干净的湿毛巾盖住电饭煲的放气孔上,继续焖上40——60分钟分钟,豆子保管皮酥豆烂、口感沙沙的。
绿豆汤用电饭煲怎么煮
做法一
1、烧开热水(用量你自己喜欢啦,按电饭煲容量),也可以在电饭锅中直接烧开热水(按煮饭档)。
2、马上在电饭煲中倒入热水,同时放入清洗干净的绿豆(一个人吃得话,小小的一把就够了,无需净泡,绿豆很嫩的)。
3、盖好盖子(不用插插头哦,只是利用电饭锅这个容器而已),明天早上就可以吃了。
做法二
材料:绿豆,冰糖
使用工具:电饭煲
制作方法:首先,我们要把绿豆洗干净放到电饭煲内(绿豆不需要提前泡),添入水,放入冰糖,把煮饭键按下去。等到水开了后煮5分钟,然后我们把电饭煲调成保温,保温一个半小时就做好了!
煮绿豆汤的秘诀
1、煮绿豆汤要控制好时长
由于绿豆的防暑活性成分可能主要以多酚类抗氧化物质为主,保持它们的活性,对于绿豆的防暑功效十分重要。
绿豆汤电饭煲煮15分钟即可。煮的时候要注意电饭煲里面烧开后水会涨溢出来,所以要把电饭煲盖子打开煮。看水下来后了在盖上盖子,等15分钟后即可。
绿豆的清热之力在皮,所以说为了清热,煮绿豆汤时不要久煮。
这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿,比较清澈。
做法一: 烧开热水,也可以在电饭锅中直接烧开热水。
马上在电饭煲中倒入热水,同时放入清洗干净的绿豆。
盖好盖子,明天早上就可以吃了。
做法二: 材料:绿豆,冰糖使用工具:电饭煲制作方法:首先,要把绿豆洗干净放到电饭煲内,添入水,放入冰糖,把煮饭键按下去。
等到水开了后煮5分钟,然后把电饭煲调成保温,保温一个半小时就做好了!煮绿豆汤要控制好时长:由于绿豆的防暑活成分可能主要以多酚类抗氧化物质为主,保持它们的活,对于绿豆的防暑作用十分重要。
在煮制中应盖上锅盖,尽量减少与氧气的接触面积。
同时,煮制时不妨把煮沸10分钟之内的汤取出单独饮用,因为,此时绿豆汤的颜色为碧绿色,溶出的物质主要是豆皮中的活成分,而且氧化程度较低,清热能力较强。
取出这些汤后,加沸水继续煮制,直到把豆粒煮烂食用即可。
1、食材:绿豆5把、红枣10颗、电饭锅1个、冰糖5勺、筷子1双。
2、将适量的绿豆放入碗中多清洗几遍,因为有沙,清洗干净后倒入电饭锅内,再加入适量的水;
3、取10颗左右的红枣,放入碗中清洗干净,多清洗几遍,因为干的红枣那个褶皱里边也许有沙,然后也加入电饭锅内,再放适量的冰糖,盖上锅盖煮;
4、大概煮三四十分钟水开后,将两只筷子分别放在电饭锅上,再盖上锅盖继续煮烂,放筷子是为了防止水开后溢出汤水;
5、然后途中一边煮,要偶儿过去看看,用勺子搅拌搅拌,再用勺子尝试一下绿豆汤汁得甜味是否合适,若不够甜,可再加一点冰糖知道甜度合适,再盖上锅盖继续煮,图中所示为还未煮烂;
6、所有的绿豆都煮烂了,便可以拔掉电饭锅插头了;
7、稍微放置一会后,所有的绿豆和红枣便都沉下去了,若喜欢喝凉的,便把锅盖揭开放置冷却后,便可以喝了。
以上就是电饭锅煮绿豆汤的做法的全部内容,1、首先买一些优质绿豆,选择绿豆时,要看其中是否无杂质、虫眼、异味,如果没有这些则是比较优质的绿豆。2、选好绿豆之后,将绿豆倒入盛器中,再倒入清水没过绿豆,浸泡二十分钟(为了将绿豆泡软,如果不提前浸泡,那煮的时间就会长一些)。3、浸泡二十分钟之后,将绿豆捞起来倒入电饭锅的盛器中,内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。