烤肉夹馍的做法？1. 准备肉夹馍的原材料：面粉、猪肉、葱、姜、蒜、辣椒面、花椒粉、盐、酱油、醋、料酒、白胡椒粉、五香粉、香油、鸡精、鸡蛋、面筋。2. 制作面团：将面粉加水揉成面团，醒发30分钟。3. 制作肉馅：将猪肉切成肉末，加入葱、姜、蒜、辣椒面、花椒粉、盐、酱油、醋、料酒、白胡椒粉、五香粉、那么，烤肉夹馍的做法？一起来了解一下吧。
陕西肉夹馍做法：
1. 准备好肉夹馍的材料：面粉、猪肉、葱、姜、蒜、辣椒、花椒、盐、酱油、醋、料酒、白胡椒粉、五香粉、香菜等。
2. 制作面团：将面粉和水混合，揉成面团，醒发20分钟。
3. 切肉：将猪肉切成薄片，用刀背拍打，使其更加松软。
4. 腌制肉片：将葱、姜、蒜、辣椒、花椒、盐、酱油、醋、料酒、白胡椒粉、五香粉等调料混合，腌制肉片30分钟。
5. 烤肉片：将腌制好的肉片放在烤盘上，放入烤箱中烤制，烤至金黄色。
6. 制作肉夹馍：将烤好的肉片放在切开的肉夹馍中，加入香菜等配料，即可食用。
陕西肉夹馍配方：
1. 面团：面粉、水。
2. 肉馅：猪肉。
3. 调料：葱、姜、蒜、辣椒、花椒、盐、酱油、醋、料酒、白胡椒粉、五香粉。
4. 配料：香菜。
陕西肉夹馍最正宗做法：
1. 准备肉夹馍的原材料：面粉、猪肉、葱、姜、蒜、辣椒面、花椒粉、盐、酱油、醋、料酒、白胡椒粉、五香粉、香油、鸡精、鸡蛋、面筋。
2. 制作面团：将面粉加水揉成面团，醒发30分钟。
3. 制作肉馅：将猪肉切成肉末，加入葱、姜、蒜、辣椒面、花椒粉、盐、酱油、醋、料酒、白胡椒粉、五香粉、香油、鸡精、鸡蛋、面筋拌匀，腌制30分钟。
4. 制作肉夹馍：将面团分成小块，擀成薄饼，放入平底锅中煎熟，切开成口袋状，放入肉馅，再加入葱花、香菜等配料即可。
5. 烤制肉夹馍：将做好的肉夹馍放入烤箱中烤制，烤至金黄色即可。
家庭版肉夹馍的做法
肉夹馍是陕西的传统美食，也是中国的一道著名小吃。以下是家庭版肉夹馍的做法：
准备好面粉、酵母、盐和水，将它们混合在一起，揉成面团，然后放置1小时，让面团发酵。
将面团分成小块，擀成薄饼状，然后放在平底锅中煎烤，直到两面都变成金黄色。
准备好猪肉，切成小块，加入葱、姜、蒜和盐，煮熟。
将煮熟的猪肉放在煎烤好的面饼中间，加入葱花和香菜，然后将面饼对折，即可食用。
陕西肉夹馍的做法：
1. 准备好肉夹馍的原材料：面粉、酵母、水、猪肉、葱、姜、大蒜、辣椒面、花椒粉、盐、酱油、香油等。
2. 制作面团：将面粉、酵母、水混合搅拌成面团，揉至光滑，醒发30分钟。
3. 切肉：将猪肉切成小块，加入葱、姜、大蒜、盐、酱油、花椒粉、辣椒面等调料腌制。
4. 烹饪肉馅：将腌制好的肉馅放入锅中煸炒，煸炒至肉馅变色，出香味。
5. 制作肉夹馍：将发好的面团揉成长条状，切成小剂子，擀成薄饼状，放入锅中烙熟，取出后切口，放入烤箱中烤至表面微黄。
6. 装配肉夹馍：将烤好的肉夹馍切开，放入烹饪好的肉馅，撒上葱花、香油即可。
陕西肉夹馍的做法：
1. 准备好肉夹馍的主料：面粉、猪肉、葱、姜、蒜、辣椒、花椒等。
2. 制作肉馅：将猪肉切成小块，加入葱、姜、蒜、辣椒、花椒等调料，搅拌均匀，腌制一段时间。
3. 制作肉夹馍皮：将面粉加水搅拌成面团，揉至光滑，醒发一段时间后，搓成小面团，擀成薄皮。
4. 烤制肉夹馍：将肉夹馍皮放在烤盘上，放入烤箱中烤制，烤至金黄色。
5. 拼制肉夹馍：将烤好的肉夹馍皮对半切开，夹入烤好的肉馅，再加入葱花、香菜等配料，即可食用。
以上就是烤肉夹馍的做法的全部内容，做法如下：第1步、准备五花肉。第2步、准备青椒，香料，冰糖，葱段。第3步、煮锅内加水，放入切好的肥搭瘦的五花肉，加入料酒，葱段，姜片，进行绰_。第4步、将五花肉捞出反复冲洗。第5步、电饭锅内胆放入五花肉加入清水，加入食盐，加入料酒，将所有香料洗去灰尘，放入锅中，加生抽，老抽。第6步、内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
