果汁猪扒的做法？做法如下：1、将猪扒洗净，加盐和半茶匙黑椒粉拌匀，猪扒两面扑上面粉；2、在锅里把油烧热，将猪扒煎至两面金黄色至熟，将之盛起；3、把洋葱洗净并切条，把柠檬洗净，取少许皮切丝并取柠檬肉榨汁；4、将洋葱放入油锅炒香，加柠檬丝、柠檬汁及余下半茶匙黑椒粉，将猪扒放入锅里与葱段炒匀，那么，果汁猪扒的做法？一起来了解一下吧。
商务套餐：
蓝领以快餐盒饭来解决工作时间的肚子问题。白领们吃的则叫做“商务套餐”。简化的西餐风格，讲究环境与情调。因为一顿可以吃掉蓝领一周的伙食费，所以顺便还兼带了谈情说爱之类约会的功能。即使无商务可谈，同样是小资们显示自己与众不同品位的一种武器。
西街酒廊
用英文字母排列的商务套餐
印象中，西街酒廊是把商务套餐做得最具规模化的。我是那儿的常客，我记得那儿的套餐用英文字母来编号，从A套开始编，但我却不记得结束的那一套是什么字母的。西街酒廊的商务套餐品种实在是多。
“西街”的商务套餐从很久前就开始有了，但只限于在午间供应，所以那时一到晚上，这个餐厅给我们的感觉就只是一个特色鲜明立场坚定的欧式酒吧，晚上有Live乐队有太阳花啤酒有HomeMade烟肉还有各个宾馆里的老外长住客人。后来，“西街”门口突然就出现了很大的一块横幅，除了标明“商务套餐28元／份”外，还额外加了：“中午和晚上都供应”，这样，很多的傍晚我们也在那儿出没了。
28元一套的商务套餐，经济并且实惠并且营养，而我最欣赏的是它的简洁——有汤、有开胃小面包、有主食，还有饭后咖啡，省略了全套西餐中可有可无的一些东西，确实很“商务”的感觉，让我放心地认为这个价格“便宜得很有道理”。
中式的商务套餐其实很简单的，大约是两菜一汤就行了，一个肉菜比如说宫爆鸡丁，黄瓜炒肉片，菌菇炖鸡块，香肠炒蛋，照烧鸡腿，西红柿牛肉炒蛋等等，配一个时令蔬菜（上汤蒜蓉之类的）就可以，再配一个汤~我们都这样吃的。有的还会弄炒面，炒河粉，饺子之类的，或者是卤水烧鸭，或者是果汁猪扒咖喱鸡扒配饭。
1、将瘦肉去筋，片为厚3毫米的大片，再改为长4厘米、宽3厘米的小件，然后用刀背将肉片两面捶松，用姜、葱、生油、食粉、米酒腌20分钟，将姜、葱去掉，加入净蛋捞匀，再加生粉拌匀。
2、武火烧锅下油，至150℃时，将虾片炸脆，去油后，将肉片排在锅中，半煎半炸，至肉身硬。
3、再去油，将肉片逐件翻转，煎炸另一边，至身硬，加油烧滚，将锅端离火位，再浸炸至九成熟。
4、将油倒去，加入洋葱粒，溅入绍酒，再加入果汁，用包尾油炒匀上碟，用虾片伴边。
柠汁猪扒。
原料：猪扒6块、柠檬半个、葱段少许、洋葱1个、黑椒粉1茶匙、面粉3汤匙；
芡汁：糖1茶匙、生粉少许、水适量。
做法如下：
1、将猪扒洗净，加盐和半茶匙黑椒粉拌匀，猪扒两面扑上面粉；
2、在锅里把油烧热，将猪扒煎至两面金黄色至熟，将之盛起；
3、把洋葱洗净并切条，把柠檬洗净，取少许皮切丝并取柠檬肉榨汁；
4、将洋葱放入油锅炒香，加柠檬丝、柠檬汁及余下半茶匙黑椒粉，将猪扒放入锅里与葱段炒匀，埋芡汁上碟即可。
烹饪果汁猪扒是一种美味的菜肴，它结合了猪扒的鲜嫩和果汁的酸甜，为人们带来了独特的口感体验。以下是一种简单的果汁猪扒做法：
材料：
猪扒（猪排）：4块
新鲜果汁（如苹果汁、橙汁或菠萝汁）：200毫升
大蒜：2瓣，切碎
生姜：1小块，切碎
酱油：2汤匙
蜂蜜：1汤匙
白胡椒粉：适量
盐：适量
玉米淀粉：1汤匙
橄榄油：适量
青葱：适量，切碎（可选）
步骤：
准备猪扒：将猪扒洗净，用厨房纸巾吸干水分。在猪扒两面均匀撒上盐和白胡椒粉，腌制10分钟。
混合调味汁：在一个碗中，将新鲜果汁、酱油、蜂蜜、玉米淀粉、切碎的大蒜和生姜混合均匀，备用。
煎猪扒：在平底锅中加入适量橄榄油，用中火加热。将猪扒放入锅中，每面煎约3-4分钟，或直到表面呈金黄色且熟透。煎好后，将猪扒取出放在盘子上。
烹饪调味汁：在同一个锅中，倒入之前准备的调味汁，用中小火煮沸。不断搅拌，直到调味汁变得浓稠。
淋汁：将煮好的调味汁均匀地淋在猪扒上。如有需要，可以撒上一些切碎的青葱作为装饰。
享用：现在，美味的果汁猪扒已经准备好了。你可以搭配米饭、面条或者蔬菜一起享用。
这种果汁猪扒的做法简单易学，不仅保留了猪扒的原汁原味，还融入了果汁的清新口感。通过调整果汁的种类和比例，你可以根据自己的口味做出不同风味的猪扒。
以上就是果汁猪扒的做法的全部内容，煎猪肉：在平底锅中加入适量橄榄油，待油热后放入裹好淀粉的猪肉片，中火煎至两面金黄酥脆，取出备用。制作果汁：在另一个锅中加入切好的苹果块、橙子块和柠檬汁，加入蜂蜜、生抽、蒜末和姜末，小火煮至水果软烂，用勺子稍微压碎果肉，制成果汁。炒洋葱：在煎猪肉的锅中留少量油，加入洋葱丝，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
