冰糖水蜜桃的做法?调料:冰糖 糖水桃子的做法 1、在水里放上一些盐,把买回来的桃子在盐水中浸泡一会,然后用手轻轻搓洗,使桃毛全部脱落后,用清水冲洗干净。2、把所有洗干净的桃子削掉外皮(如右图一般干净)。3、那么,冰糖水蜜桃的做法?一起来了解一下吧。
青桃子可以做罐头
冰糖腌桃子的方法如下
1、选一些新鲜的硬桃子,用清水洗净。
2、把桃子的果皮去除。
3、把桃核去除,然后把桃子切成自己感觉合适的大小。
4、放冰糖进行腌制。
5、根据自己的喜好决定腌制时间,喜欢吃软的就多腌一会,不过会有一些酒味。
6、把腌好的果肉放入消毒干燥的瓶子,密封放进冰箱冷藏。
7、成品图。
1准备两个新鲜的桃子,削皮,然后切开,切成桃丁,把桃核去掉。
2煮一锅水,待水煮沸后,加入适量冰糖,冰糖溶化后,把切好的桃丁放入沸水中。
3半碗桃丁的份量,一般放两勺冰糖就好。
4加入桃丁,水重新煮沸后,再煮5分钟即可,看个人喜好,煮的越久桃肉越软。
5加入香橙味果珍,给桃肉上色。入味。
6冷却之后,放入冰箱冰镇,口感更好。
7自制的桃子罐头就完成了。
方法/步骤
首先准备一个玻璃瓶,用开水煮沸消毒,然后把水分空干。
将黄桃洗净去皮,然后切块(可根据喜好选择大小)备用。
将盐倒入器皿中加水,再将事先切好的黄桃倒入器皿中浸泡5分钟。
怎样在家做黄桃罐头
将浸泡后的黄桃水倒出,把黄桃倒入锅中,加入冰糖(如果没有冰糖可以用白砂糖代替,可根据个人口味增加多少)和水(要高于黄桃的水平面)。大火煮沸后转小火煮15分钟,煮到外软内硬的程度就可以了。
将煮好的黄桃放入准备好的玻璃瓶内,八分满就可以了,再讲黄桃水倒入,趁热把瓶盖盖上(这样没有空气保存时间可以久一点),然后等黄桃冷却后可以放入冰箱冷藏口感更佳。
怎样在家做黄桃罐头
END
注意事项
开盖后要立即用完喔。
糖水桃子
主料:鲜桃800g
辅料:冰糖150g、水3500ml
糖水桃子做法
1
锅内烧水。
2
将桃子洗净。
3
去核去皮,切成小块。
4
水开后放冰糖。
5
放桃块。
6
大火煮开。
7
盖上盖子,小火二十分钟即可。
小贴士
1.冰糖的量看个人喜好.
2.煮好后晾凉,冷藏后更好吃.如果想多做一点,可以装瓶保存,就是桃子罐头了。
做罐头的桃子应该选择比较硬的,没有完全成熟的桃子。具体制作步骤如下:
1.把选好的桃子洗净,控干水分。
2.去掉桃核,用刀划两半,用两手一拧就开了用小勺挖去桃核。
3.把去好核的桃去皮,用削皮刀刮掉皮。
4.把去皮,去核的桃,一桃分四半,用水再冲洗一遍。
5.烧开水,水开后将处理好的桃瓣到入锅中,水和桃的量要适当。
6.瓶里糖放好,适量一大瓶4小勺糖一小把冰糖,可根据自己口感放,调甜度。
7.桃放入锅里,开锅了就可以往瓶里装了。
8.不要装的太满,稍微留点距离,拧紧盖子,倒扣放着,凉了后,盖子自然就热胀冷缩了
9.凉了后,把瓶子正着放到阴凉的地方。虽时都可以吃了,放几天后更好吃。亦可长其保存。
以上就是冰糖水蜜桃的做法的全部内容,1、食材:桃子900克(去核)、冰糖100克、纯净水适量、盐少量;2、新鲜桃子洗净。3、去皮去核,切成块状。4、凉开水中加入少量盐,倒入盆中,浸泡桃子5分钟。5、倒出淡盐水,桃子放入锅中,加冰糖和适量清水。