月子餐面食花样做法？月子餐鸡汤面条的做法；食材 高汤鸡汤 1-2碗 面条 适量 菠菜 适量 鸡丝 适量 葱花 适量 食盐 少许 方法/步骤 1取适量多的高汤煮好的鸡汤，倒入锅中进行加热，如图所示。那么，月子餐面食花样做法？一起来了解一下吧。
产后月子餐该怎么吃？月子餐怎么吃有营养？月子餐的吃法比较多，我们之前推的要么是单纯素食，要么是单纯一个食物的吃法，今天给大家分享一下荤素搭配这种吃法，因为这样吃才能保证产妇均衡营养的需求。
一. 杂蔬鸡蛋面
食材：面条一把、鸡蛋1个、西红柿1个、卷心菜1瓣、香菇3个（根据妈妈口味选择蔬菜）、橄榄油、盐、葱
制作过程：
1. 所有蔬菜洗净备用：西红柿顶部划十字，烫水去皮后切成碎丁状；香菇切薄片；卷心菜切条状；香葱切碎。在炒锅中加入适量橄榄油，中火煎蛋。
2. 铲出鸡蛋后（应该还剩些油），倒入西红柿碎丁翻炒，煸出汁水。再倒入香菇、卷心菜翻炒一会儿，然后加入清水。汤水煮开后，放入面条一起煮。
3. 可以比平时多煮会儿，让菜面更软烂些。最后装盘，放上荷包蛋，撒上葱花。有酸酸的西红柿汁儿衬着，好吃开胃哦。
月子小知识：有些新妈妈生完宝宝后的头两天比较虚弱，肠胃功能较差，饮食要稀软清淡些。如：粥、面条、馄饨、煮烂的肉菜等就比较容易消化。剖宫产的妈妈，手术后要吃流食一天，之后再给予半流食1~2天，然后转日常饮食。
二. 生滚肉丝粥
食材：大米60g、小米20g、胡萝卜1个、山药1段、秋葵4个、猪瘦肉100g、香油、生粉、盐
制作过程：
1. 将大米小米淘洗干净，放入锅中，加水。
对于坐月子的产妇来说，平时适当的吃些面条对身体是非常有好处的，非常有助于产后的恢复。因为面条非常容易吸收，对肠胃有很好的调养的作用，刚生产完以后的产妇肠胃比较虚弱，这时候应该多吃一些容易消化的食物，而且面条有很好的补充营养的作用，汤汤水水的面条还有一定的下奶的作用。
坐月子可以吃面条吗
面条是我们日常生活中很常见的一种食物，面条营养丰富一直都深受众多人的喜爱，我们都知道坐月子期间产妇的饮食一直都十分重要，那么，坐月子可以吃面条吗？坐月子吃面条有影响吗？
坐月子吃面条都有哪些好处呢？
专家介绍称，坐月子产妇是完全可以吃面条的哦，面条营养丰富而且也容易被产妇肠胃消化和吸收，所以产妇坐月子期间是可以适量食用面条的，而且坐月子吃面条还有不好的好处呢，所以产妇可以放心食用哦。
1、促进消化
坐月子吃面条好吗？坐月子吃面条都有哪些好处呢？坐月子吃面条的好处之一就是可以有效促进肠胃的消化和吸收，面条内含有大量的量的碳水化合物以及蛋白质的成分，产妇产后消化能力减弱适量吃点面条不仅可以促进消化而且还有助于肠胃的吸收。
2、补充营养
坐月子吃面条还可以起到补充营养的作用哦，面条内含有我们人体所需的多种营养成分，坐月子适量食用面条可以及时补充身体所需营养，为自身身体提供足够的能量，所以坐月子吃面条对产妇产后身体的恢复也是大有帮助的哦。
简单的花样馒头做法
喜欢吃馒头的南方姑娘，爱吃面食的我今天分享个好操作的花样馒头的手法给大家！
用料
中筋面粉300克
温水150克
糖5克
酵母粉3克
红丝绒香精酌情添加 也可用甜菜根粉、红曲粉，紫薯，南瓜
简单的花样馒头做法的做法
今天又想吃馒头，自己在家蒸，然后蒸了点花样馒头，主要是想把经验和手法告诉大家，一个人不好拍，拍的不好请见谅！面粉取300克，3克酵母，分成两份揉成两份面团，红色面团我加的是红丝绒蛋糕的食用香精，没有的可以用甜菜根，或者紫薯，南瓜都是可以的！如果有发面不明白的请看我上个菜谱！
面团揉至光滑，把它擀成两块大面片叠加在一起！
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然后卷起
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切成段，就成了好看的双色面坯了！
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这个是我用剩下的面团做的玫瑰花馒头，四块圆形面片，如图叠成一排、用一根筷子压一压！
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然后从一头卷起，从中间切开，稍微整形就OK了！
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这个是心形馒头的手法！好像拍的不太好，一个人不好拍！我在网上找了手法视频给大家看看！
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如视频操作即可！一个剂子擀成圆形，分成四份叠加在一起，用一根筷子然后按视频中手法整理成心形！
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看上个视频哦
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生坯就做好了！还是很美的吧！
这是我之前蒸的白面的心形馒头！我超级喜欢这样的形状！
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造型整理好以后，放在蒸锅醒发20-30分钟，醒发到拿起变成轻飘飘的，上图是醒好的，很明显变大变轻了！冷水开始蒸，上汽后10分钟.焖3分钟即可！
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成品色泽艳丽、好看的不行！
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看看内部组织，口感宣软蓬松……
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主料
面条300克
鸡丝200克
辅料
油适量盐适量青菜适量金针菇适量香菇适量鸡精适量
步骤
1.准备青菜，金针菇，香菇
2.鸡肉切成丝
3.准备面条
4.所以材料洗干净处理好
5.水烧开后下面条
6.面条煮开就放鸡肉和香菇，接着就放盐和调和油
7.最后放青菜和金针菇
8.大火烧开再小火焖一会儿，加少许鸡精起锅
小贴士
清淡的面条，少盐少油
宝妈产后第一周吃什么？8道热乎汤面，营养又美味，做起来！
宝妈们在生完宝宝后，就要及时的补充营养了，月子期间妈妈们有很多东西是不能碰的，所以做饭的时候就要多多注意了!
今天给姐妹们分享几道菜谱，教你做出新鲜营养的热汤,简单方便!
一、小葱麻油酱油面
一碗只有四样简单原料的面竟让人在一时捧着碗吃得干干净净，素面就像生活，简单饱腹刚刚好。
食材：细圆挂面 适量、酱油 适量、麻油（芝麻油/香油） 适量、葱 些许。
做法：
1、煮一大锅水，煮开。
2、准备一个碗，碗底倒适量酱油，刚刚煮开的水倒出一部分冲泡，面汤汤底完成。可以尝一下咸淡，淡了加酱油，咸了加水。
3、剩下的开水，继续用来煮面；面条放入，煮个两三分钟就好。
4、面条直接捞到酱油汤里，淋上麻油，撒上葱花，完成。
二、西红柿鸡蛋热汤面
食材：西红柿 2个、鸡蛋 2个、葱花 适量、盐、糖、番茄沙司、挂面、清水。
做法：
1、锅中油热后加入葱花炝锅，葱香味出来后下入西红柿丁。保持中火翻炒，加入一勺盐、一勺糖和番茄沙司，继续翻炒至西红柿出汤。
2、锅中加入清水，盖锅盖煮沸。
3、水开后下入挂面，用筷子轻轻将面条搅匀。
4、两分钟后加入鸡蛋，此时保持小火2分钟，待鸡蛋稍微凝固后再开大火，煮到面条成熟即可。
以上就是月子餐面食花样做法的全部内容，食材：西红柿 2个、鸡蛋 2个、葱花 适量、盐、糖、番茄沙司、挂面、清水。做法：1、锅中油热后加入葱花炝锅，葱香味出来后下入西红柿丁。保持中火翻炒，加入一勺盐、一勺糖和番茄沙司，继续翻炒至西红柿出汤。2、内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
