猪连贴的家常做法？.那么，猪连贴的家常做法？一起来了解一下吧。
食材
主料面粉200g瘦肉250g辅料酱油适量盐适量辣椒粉适量芝麻适量鸡蛋1个葱花适量糖适量
步骤
猪肉锅贴的做法步骤11.面粉加入水
猪肉锅贴的做法步骤22.揉成团，饧发30分钟
猪肉锅贴的做法步骤33.肉剁肉馅
猪肉锅贴的做法步骤44.肉馅，加入一个鸡蛋
猪肉锅贴的做法步骤55.肉馅加入盐
猪肉锅贴的做法步骤66.加入鸡精
猪肉锅贴的做法步骤77.加入生抽
猪肉锅贴的做法步骤88.加入椒盐粉
猪肉锅贴的做法步骤99.加入辣椒粉
猪肉锅贴的做法步骤1010.加入糖，拌匀，肉馅调味即告完成
猪肉锅贴的做法步骤1111.饧好的面团
猪肉锅贴的做法步骤1212.搓成细长条
猪肉锅贴的做法步骤1313.切小剂子
猪肉锅贴的做法步骤1414.小剂子擀成薄皮
猪肉锅贴的做法步骤1515.取一小勺肉，放皮上
猪肉锅贴的做法步骤1616.把皮子上端捏起来就可以了
猪肉锅贴的做法步骤1717.锅中少许油
猪肉锅贴的做法步骤1818.把锅贴入锅中，煎至能晃动
猪肉锅贴的做法步骤1919.加入水，淹至锅贴的1/3处
猪肉锅贴的做法步骤2020.盖上盖子，大约小火8分钟左右
猪肉锅贴的做法步骤2121.锅里还有一层薄水的时候，把盖子打开，撒葱花，芝麻，水干即可出锅
【★】哈喽【★】
.
不明觉厉.请先解释啥叫猪盐贴?!
我网上查询.并无猪盐贴这种叫法.
只有猪连贴,是指猪的脾脏，与肠道横着连在一起的，象是一长舌，广东话叫做“猪横脷。
用它来煲靓汤，功效：健脾胃，助消化，养肺润燥，泽颜面色,去肝火。辨证食疗，改善临床症状较好。但用来降血糖，效果就不会很好。
.
【猪连贴的做法】
苦瓜根加猪连贴能治胃病：鲜苦瓜根400克（干品减半）猪连贴一付（猪连贴即猪脾脏）（一付即一头猪的脾脏）。将苦瓜根洗净，猪连贴切细，加水煎浓汁内服。一日一剂，日服三次。服时加白糖少许调和，以减轻腥味和苦味。此方引自“老病号治病绝招”。
养胃健脾的粥 ---- 猪连贴（猪的脾脏）橘枣粥 的做法：
材料：猪连贴一块，大米一两，大枣6个，陈皮一个，生姜两片
准备工作：连贴切成小块，大枣掰开，生姜两片（不要去皮），洗净大米和陈皮，一点芝麻油
煲粥：上述材料一起放入电饭煲，加冷水，点入芝麻油，煮成粥。煮好后，喝粥，吃连贴，大枣和陈皮。注意不能放盐。
功效：大米，生姜对胃有调理作用。大米补中养胃，生姜暖胃去湿。大枣养肝血，陈皮排肝毒。连贴健脾。这道粥清虚热，调肝，健脾，养胃，经常吃能增强消化系统的功能，对预防胃炎和胃下垂也有效。有慢性糖尿病的人也可以常喝这个粥，补脾。
如果我的解答对解决你の问题有帮助.请点击我的回答下方【选为满意答案】
主料猪肉馅400克西葫芦1个饺子皮500克 辅料油适量盐适量料酒适量老抽少许大葱少许姜粉少许
步骤
西葫猪肉锅贴的做法步骤11.西葫芦一个，将外皮清洗干净
西葫猪肉锅贴的做法步骤22.去皮、去籽后切块，嚓成丝
西葫猪肉锅贴的做法步骤33.放入少许盐腌制出水分
西葫猪肉锅贴的做法步骤44.猪肉馅加入料酒、生抽、老抽、盐、油、葱花等搅拌成肉馅
西葫猪肉锅贴的做法步骤55.将西葫芦丝挤出水分，放入肉馅中
西葫猪肉锅贴的做法步骤66.搅拌好即成锅贴馅
西葫猪肉锅贴的做法步骤77.提前备好的饺子皮，取一面皮，将馅料放入面皮中
西葫猪肉锅贴的做法步骤88.中间捏合好，两边敞口
西葫猪肉锅贴的做法步骤99.逐一包好摆放在木簸箕里
西葫猪肉锅贴的做法步骤1010.电饼铛预热好，将锅贴摆入锅中
西葫猪肉锅贴的做法步骤1111.用面粉、醋和清水调成汁
西葫猪肉锅贴的做法步骤1212.当锅贴底部成型上色即可倒入醋汁，成熟后即可出锅啦
西葫猪肉锅贴的做法步骤1313.美味的锅贴可以享用啦
食材用料
猪脾两个
大豆油适量
花椒五十粒
干辣椒段十克
红杭椒五个
蒜瓣三粒
姜五克相克食物
豆瓣五克
味精少许相克食物
冰糖块四块
八角三个
盐五克
老抽五克
葱花五克
麻辣猪连贴的做法
麻辣猪连贴的做法图解11.首先把食材和部分调料准备好，如图；连贴两个，八角三粒，盐五克，冰糖四粒，姜块三克.把它拍裂，花椒十粒，老抽五克
麻辣猪连贴的做法图解22.把猪脾全部切成均匀的薄片
麻辣猪连贴的做法图解33.锅内加七百克的清水，猪脾下锅，再把准备好的冰糖，花椒，生姜，盐，花椒和老抽到入锅内，开中火卤制十分钟
麻辣猪连贴的做法图解44.卤制的过程中，我们把炒猪脾用的部分调料和配料准备一下，如图；红杭椒五个，干辣椒段十克，花椒四十粒，蒜瓣三粒，姜两克
麻辣猪连贴的做法图解55.把红杭椒切成段，姜蒜切片备用
麻辣猪连贴的做法图解66.十分钟后猪脾卤制好，用漏勺把猪脾捞出，卤制时的调料挑出丢弃，把猪脾沥干水分备用
麻辣猪连贴的做法图解77.锅洗净，加十克大豆油，中火烧五成热，把沥过水分的猪脾下锅炸两分钟，把水分炸干.吃起来口感就好些
麻辣猪连贴的做法图解88.炸好的猪脾捞出沥油备用
麻辣猪连贴的做法图解99.锅再次清洗干净，加适量的大豆油，把花椒下锅，开小火把花椒煸出香味
麻辣猪连贴的做法图解1010.花椒煸香后，把蒜姜片和干辣椒段下锅，继续小火煸香
麻辣猪连贴的做法图解1111.接着把红杭椒段倒入锅内，翻炒均匀
麻辣猪连贴的做法图解1212.加五克豆瓣下锅炒香
麻辣猪连贴的做法图解1313.接着倒入沥过油的猪脾，大火翻炒两分钟
麻辣猪连贴的做法图解1414.加少许味精
麻辣猪连贴的做法图解1515.接着撒少许葱花，炒均出锅装盘
麻辣猪连贴的做法图解1616.成品菜
用手机看这道菜做法
小贴士
炒猪连贴的过程中无须再加盐，连贴卤制时就有了少许咸味，豆瓣也足够杭椒的咸味了
食材 主料：西葫芦 1个 猪肉 400g 辅料：葱 适量 姜 适量 酱油 适量 盐 适量 五香粉 适量 味精 适量 面粉 适量 步骤 1.准备好的食材。 2.西葫芦洗干净擦成丝，放入一小勺盐，抓匀，腌一下水份，用干净等笼布挤掉多余的水分。 3.把猪肉、葱、姜用料理机绞碎，如果有时间自己动手跺，饺子馅会更香。 4.挤掉水分的西葫芦丝，用刀剁碎。 5.绞好的肉馅。 6.把肉馅和西葫芦放在一起。 7.加入盐、酱油、味精、五香粉搅拌均匀。 8.面粉放盆中，慢慢加入清水并用筷子搅拌成絮状，然后用手揉成软硬适中光滑的面团，将面和好后，饧一会。 9.将饧好的面团揉成长条，滚刀切成剂子。 10.将剂子撒上一层薄面，用手压扁，用擀面杖擀成中间厚周边薄的饺子皮。 11.将馅料放入皮中。 12.左手做一个小碗状、右手捏饺子边，捏成一个个小褶，饺子就包好了。 13.锅中放适量水，水开后倒入包好的饺子，待水开后再分别加入3次小勺冷水，再次煮开后可见饺子都已浮出水面，关火，用漏勺捞出饺子即可。 小贴士 西葫芦擦成丝后一定要用少量的盐腌一下水，这样水份就不会太多，包饺子时才好包。
以上就是猪连贴的家常做法的全部内容。
