海盐奥利奥蛋糕做法？淡奶油———200g细砂糖———20g海盐———适量奥利奥———3块 做法 1、奶油加细砂糖和海盐打发 2、加入奥利奥碎搅拌均匀 奥利奥海盐巴斯克 蝶豆花巴斯克芝士蛋糕、奥利奥咸奶油、蓝莓 1、取出冷藏好的巴斯克蛋糕，抹上奥利奥咸奶油 2、放上蓝莓装饰一下就好啦 做巴斯克的时候，那么，海盐奥利奥蛋糕做法？一起来了解一下吧。
海盐奥利奥大福
食材：糯米粉50克、玉米淀粉15克、牛奶90克、糖20克、黄油15克、蝶豆花粉2克
夹心：奶酪50克、淡奶油150克、糖20克、海盐1克、饼干碎20克
做法：
1、将糯米粉、玉米淀粉、糖、蝶豆花粉、牛奶，混合搅拌均匀，过筛一遍
2、盖上保鲜膜，水开蒸15分钟，取出加入黄油融化，等温热时揉均匀
3、奶酪加入糖搅拌顺滑，加入淡奶油海盐，打出纹路，加入饼干碎拌匀，装入裱花袋中
4、糯米团分6份擀成饼，放入模具中，挤上奶油，包起来，放入冰箱冷藏半个小时
奥利奥海盐蛋糕是一种结合了奥利奥饼干和海盐的甜点，它通常由奥利奥饼干屑、奶油奶酪、糖和其他配料制成，顶部撒上一层海盐，以增加风味层次。以下是一个简单的做法：
材料：
奥利奥饼干 24片（约200克）
无盐黄油 115克（融化）
奶油奶酪 450克（室温软化）
细砂糖 100克
海盐 适量（用于装饰）
鲜奶油 200毫升
鸡蛋 1个（室温）
香草精 1茶匙
低筋面粉 2大匙
酸奶油 120克
步骤：
预热烤箱至摄氏175度。准备一个直径约20厘米的圆形烤模，底部铺上烘焙纸。
将奥利奥饼干放入食品处理器中，打碎成细屑。将融化的黄油倒入饼干屑中，混合均匀。
将混合好的奥利奥饼干屑倒入准备好的烤模中，用勺子或杯底压实，形成蛋糕的底层。
在一个大碗中，将软化的奶油奶酪和细砂糖混合，用电动打蛋器搅打至顺滑。
逐个加入鸡蛋，每次加入一个，充分搅拌均匀后再加入下一个。
加入香草精和酸奶油，继续搅打均匀。
筛入低筋面粉，轻轻搅拌至刚刚混合均匀，避免过度搅拌。
将奶油奶酪混合物倒入奥利奥饼干底层上，用刮刀平滑表面。
将烤模放入预热好的烤箱中，烘烤约30-35分钟，或直到中心部分几乎设定。
烘烤完成后，将蛋糕从烤箱中取出，放在架子上冷却至室温。
在蛋糕完全冷却后，可以撒上一层薄薄的海盐。
海盐奥利奥蛋糕是一种结合了巧克力、奶油和咸味海盐的甜点，它的独特风味受到了很多人的喜爱。以下是在家自制海盐奥利奥蛋糕的步骤：
材料准备：
奥利奥饼干：24片（用于底层和装饰）
无盐黄油：115克（融化）
奶油奶酪：450克（室温）
细砂糖：150克
海盐：1/2茶匙（或根据口味调整）
香草精：1茶匙
鸡蛋：3个（室温）
通用面粉：240克
发酵粉：1茶匙
可可粉：30克
黑巧克力碎片或块：170克
植物油或菜籽油：60毫升
牛奶：120毫升
热水：180毫升
工具准备：
搅拌器
混合碗
烤箱
蛋糕模具（建议使用直径约20厘米的圆形模具）
烘焙纸
刮刀
筛子
制作步骤：
一、 底层饼干制作：
预热烤箱至180°C（350°F）。
将24片奥利奥饼干放入食品处理器中，打碎成细屑。（保留一些完整或半块的奥利奥用于装饰。）
将融化的黄油倒入奥利奥碎中，混合均匀。
将混合物均匀压入蛋糕模具底部，形成坚固的底层。
预热烤箱，将底层放入烤箱预烤10分钟，然后取出冷却。
二、 蛋糕糊制作：
在一个大碗中，使用搅拌器将室温的奶油奶酪和细砂糖打至顺滑。
加入海盐和香草精，继续搅拌均匀。
逐个加入鸡蛋，每次加入后充分混合。
在另一个碗中，筛入通用面粉、发酵粉和可可粉，混合均匀。
奥利奥盒子蛋糕做法
材料
鸡蛋4个，牛奶70g，玉米油60g，低粉65g，可可粉10g，柠檬汁几滴，糖40g，玉米淀粉5g
淡奶油400g，糖30g，海盐1g，奥利奥饼干碎20g
步骤
1鸡蛋蛋白蛋黄分离，玉米油和牛奶搅拌均匀
2筛入低粉和可可粉，搅拌至无干粉，加入蛋黄，搅拌顺滑
3长帝烤箱预热170度十分钟，蛋白中加入柠檬汁，分三次加糖打发，第三次加糖的时候一起加入玉米淀粉，打发至大弯钩状态
4取三分之一蛋白霜到蛋黄糊中，切拌均匀后倒回剩余蛋白霜中，切拌均匀，倒入铺好油布的28*28烤盘上，抹平表面
5放入烤箱中层，170度20分钟，烤完后倒扣撕掉油纸晾凉
6淡奶油加糖和海盐一起打发至硬挺，加入奥利奥碎搅拌均匀
7用模具在蛋糕上压出形状，放入模具底部，再铺一层奶油，再放入蛋糕片，再来一层奶油，最后装饰一下就可以啦
假期自学双重口感奥利奥海盐蛋糕
❤️食材（9个的量）
