桂圆膏的配方以及做法?桂圆膏的配方及制作如下:主料:桂圆肉、西洋参。辅料:清水、大米。1、桂圆肉去掉中间的果核,用刀切碎后,放入绞肉机搅碎成泥,西洋参也直接打成粉末,打好倒入大碗中,将两者混合搅拌均匀。2、接着准备几个小碗,将它们均匀分装进小碗中,用筷子整理平整,再在中间戳一个小孔,使其受热均匀,那么,桂圆膏的配方以及做法?一起来了解一下吧。
桂圆膏制作方法如下
1、将桂圆肉经选料、洗净,以水煮提两次,每次两小时,把所得的提取液过滤、浓缩,以凉粉吸附;或将凉粉草、桂圆肉经选料、洗净,分别以水煮提取两次,每次两小时,把所得的提取液过滤、浓缩,以淀粉吸附。干燥后粉碎过筛即得粉状成品。如需制成膏体,可加开水冲调或加水搅匀煮沸,冷却后即得半固体膏状成品。本发明的桂圆膏还可以生产成易拉罐包装的膏状成品。在需要加入药材时,可将药材经选料、洗净后,与桂圆肉一起煮提、过滤、浓缩,再供吸附即可。
桂圆补血膏的做法
材料:
桂圆肉 50 克
红枣 50 克
枸杞子 20 克
黄芪 20 克
当归 20 克
熟地黄 20 克
白术 20 克
甘草 10 克
蜂蜜 适量
做法:
将所有中药材洗净,放入砂锅中,加入适量清水,煮沸后转小火煎煮 1 小时。
将煎好的药渣滤掉,取药液加入适量蜂蜜,搅拌均匀即可。
功效:
桂圆补血膏具有补血养颜、益气健脾、安神补心的功效,适用于气血不足、面色苍白、心悸失眠等症状。
材料:
西洋参30克,桂圆肉50克,冰糖适量。
做法:
1. 将西洋参洗净,切成小块;桂圆肉洗净备用。
2. 将西洋参放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮30分钟。
3. 加入桂圆肉,继续煮10分钟。
4. 加入适量冰糖,煮至糖溶化,关火。
5. 将煮好的西洋参和桂圆肉捞出,放入搅拌机中打成泥状。
6. 将打好的泥装入干净的玻璃瓶中,密封保存。
主料:党参250克,南沙参125克,桂圆120克。辅料:蜂蜜100克。
1.将党参,南沙参,桂圆肉,以适量水泡透发。
2.三原料一同加热煎煮,每20分钟取煎液1次,再加水煎煮,共取煎液3次。
3.合并煎液,以小火煎熬浓缩,至稠粘如膏时,加蜂蜜,至沸停火,待冷装瓶备用。
健康提示,补元气,清肺热,开声音,助筋力。
适用于体质虚弱、消瘦、烦渴、干咳少痰、声音嘶哑、无力疲倦等症。
食物相克,党参:不宜与藜芦同用。南沙参:南沙参恶防己,反黎芦。
蜂蜜:蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。
材料:红枣,枸杞,桂圆。
步骤:
1、红枣泡发后去核切块备用;
2、红枣枸杞和桂圆加水大火煮开,放凉;
3、把煮开的红枣枸杞和桂圆连水一起到入料理机,打成糊状,再用筛网过滤掉枣皮,只剩下细腻的部分了;
4、把过滤好的红枣慢火熬制30分钟左右,变成稠稠的膏状即可。后期注意搅拌,防止粘锅,最好用塘瓷锅;
5、熬到红枣膏可以挂勺即可;
6、玻璃瓶用开水煮开,晾干后装上放凉的枣膏;
7、拧盖,完成。
以上就是桂圆膏的配方以及做法的全部内容,桂圆补血膏的做法 材料:桂圆肉 50 克红枣 50 克枸杞子 20 克黄芪 20 克当归 20 克熟地黄 20 克白术 20 克甘草 10 克蜂蜜 适量做法:将所有中药材洗净,放入砂锅中,加入适量清水,煮沸后转小火煎煮 1 小时。将煎好的药渣滤掉,取药液加入适量蜂蜜,搅拌均匀即可。