松仁玉米的做法甜味,甜玉米的功效与作用

  • 美食做法
  • 2024-06-03

松仁玉米的做法甜味?1、青红椒切粒,甜玉米洗净控水备用。2、炒锅放油烧热,下青红椒粒翻炒。3、下入玉米粒翻炒均匀。4、加入食盐、白糖调味。5、大火将所有食材炒匀后出锅出盘。6、在盘中撒上松子仁即可食用。那么,松仁玉米的做法甜味?一起来了解一下吧。

玉米粒的家常做法甜味

在碗里打一颗鸡蛋,加入盐,然后搅拌均匀,起锅热油,倒入蛋液,煎成蛋皮,然后切成小片,然后把鸡蛋和玉米粒儿放在锅里一起炒,快要熟的时候放入一些盐,鸡蛋玉米粒就做好了。

松仁玉米是哪里菜

食材用料:胡萝卜100克,青豆粒100克,甜玉米粒350克,松子仁100克,食用油适量,盐适量

步骤:

1、胡萝卜洗干净切丁,青豆剥好待用,同时备好松子仁和甜玉米粒

2、锅内入油,下入胡萝卜丁和青豆粒小火翻炒3-5分钟。胡萝卜和青豆焯水可酌量减少炒制时间

3、翻炒均匀后下入甜玉米粒

4、最后下入松子,加入盐,水分炒干出锅即可。

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松仁玉米的家常做法窍门

1. 把玉米剥粒,青红椒切小粒。

2. 锅内坐水,放一点糖,水开后下玉米焯烫至熟,然后捞出过凉,沥干水备用。

3. 炒锅不放油,直接把松子仁煸香。

4. 开火,锅烧热,放油,下青红椒煸炒断生。

5. 下玉米粒翻炒。

6. 调入适量盐。

7. 大火炒匀即可出锅。

8. 盛盘后,往上面撒上适量炒香的松子仁即可。

扩展资料:

1.甜玉米本身就已经足够甜度了,再甜点口感更好,所以在焯烫的时候,水里放点糖,能更好地带出玉米里的甜味。

2.再次下锅翻炒时,快进快出,无须久炒,除了那一点点的青红椒,其余都是成熟的食材。

3.松子仁如果吸收了水分,容易受潮失去香脆的口感,所以易出锅后洒于表面,这样吃起来就香啦。

参考资料:今日头条

甜松子玉米的家常做法

问题一:松仁玉米的做法料:玉米粒 配料:松仁、青豆 调料:精盐、味精、白糖、水淀粉

制作方法:先将松仁上火炸至金黄,青豆焯水备用。锅上火,放入玉米粒烧开,放入青豆,加入精盐、味精,多放一些白糖,勾芡。装盘放入炸好的松仁即可。

营养特点:玉米适于一切人食用,特别是长期食用精盐、精粉和精制食品的人更应多食一些玉米。松仁补气充饥、润肺滑肠,适于老人及体虚多病人食用。

玉米中含有大量的钙质,还有丰富的卵磷脂和维生素E等营养素。这些物质有降低胆固醇、防止细胞衰老以及减缓脑功能退化等功效。这样看来,玉米的确是一种应当经常食用的营养食品。

“松仁玉米”在东北菜里非常有代表性,毕竟松仁和玉米都是东北的特产。

松仁玉米的材料: 松子仁 50g 玉米粒 300g 广味香肠 50g

很多人喜欢做松仁玉米的时候放些胡萝卜丁,但改放广味香肠丁味道更特别。

其它调味料: 盐 3g 鸡精 5g 葱花 5g 淀粉 2g

制作方法: 松仁用水洗净,放在油锅里炸到颜色稍微变深备用。

将盐、鸡精、葱花和淀粉用适量的水调成芡汁;广味香肠切成大粒。

在油热到6成的时候,入锅玉米粒,翻炒一下加入松仁和广味香肠。

将玉米粒炒到变软,下芡汁翻炒至芡汁凝固即成。

炒玉米

锅内加入色拉油,下去玉米粒,加盐2.5克,白糖1.5克,即可,弄点生粉,勾点薄欠,淋点名油,准备出锅,撒上炸好的松仁,一到松仁玉米就做好了甜玉米用锅煮熟,沥干备用,然后倒入玉米粒炒一会,加糖和盐,再倒入黄瓜丁,炒一会儿倒入淀粉收汁,加入松仁即可。松仁玉米是受女士及孩子喜欢的家常菜,其口感清甜,营养丰富,做法也不复杂,下面介绍一下松仁玉米的做法。用料:甜玉米、豌豆粒、熟松子仁、胡萝卜、盐、糖、花生油。锅中加水,加少许盐及几滴油,水开后依次将玉米粒、豌豆、胡萝卜丁焯熟,控干水备用。

炒锅中倒入油,用中火烧热,先把葱白煸出香味后放入玉米粒、辣椒丁,加精盐和白糖,翻炒均匀,加入松仁炒匀装盘成菜即可。技术要点:1玉米本身就自带甜味,不要加鸡精,味精松仁玉米这道菜是我们家孩子非常喜欢的一道菜,每次出去吃饭都会点一份。刚好去超市买了甜玉米粒,今天在家做了一份,做好之后满满的好评,老公孩子都说比饭店的还要好吃哦,哈哈哈。

在锅中再放适量水,下胡萝卜、玉米粒翻炒,然后放盐、白糖调味,下湿淀粉勾芡,接着淋少量油翻匀出锅,最后撒上松子仁即可。把胡萝卜去皮切成小丁儿,香葱洗干净切碎,豌豆洗干净不用切(哈哈,皮一下)松子仁用平底锅开小火焙香,等到显示金黄色的时候再盛出到盘子里,平铺放凉。

以上就是松仁玉米的做法甜味的全部内容,在一个平底锅里加入适量的水,加入糖搅拌均匀,点几滴醋以防止发糖色,煮至糖浆颜色变浅。4.放入焯好的玉米,翻炒均匀。放入焯好的玉米,小火翻炒均匀,让玉米沾满糖水。同时,加入一块黄油,均匀撒上松子,继续翻炒均匀。5.装盘,松仁玉米制作完成。将做好的松仁玉米盛在碟子里。

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