排骨黄豆冬瓜汤的做法？冬瓜黄豆排骨汤 步骤 1.排骨泡去血水洗净，入沸水中焯一下，去浮沫后捞出洗净备用。2.黄豆需提前半天至一天用清水泡发。3.这是泡发好的黄豆。4.姜切片备用。5.锅内加入适量清水，加入黄豆。6.加入姜片一起熬煮1小时左右。7.冬瓜去皮后切块备用。8.加入冬瓜、调入少许盐，继续熬煮20-30分钟。那么，排骨黄豆冬瓜汤的做法？一起来了解一下吧。
排骨冬瓜不要加黄豆，排骨洗净抄水，放生姜，用紫砂煲煨，依你自己的口味，排骨快起锅前放冬瓜，冬瓜易熟，不要放太早了
主料：排骨400g 黄豆12g 冬瓜150g
辅料：水适量 盐适量 鸡精适量 葱适量
排骨浸泡，去掉血水。
2.冬瓜洗净，去皮切块。
3.锅里加适量水和排骨。
4.加入切好的冬瓜块。
5.加入提前浸泡过的黄豆，煲煮1-2小时。
6.最后加入葱段提味，适量盐和鸡精调味。
要想冬瓜排骨黄豆汤味道好，在煮排骨的时候，这一点不要忘记
导语：排骨汤这样做，减肥美白，还能润肺止咳，夏天喝汤的不二之选
如今人们对健康的追求越来越高，从各个方面都会注重健康。尤其是食物的健康，越来越多人开始重视。而食物中，要说健康，还是要数汤品最健康了。大多数汤相对来说是比较清淡的，而且其中含有的营养也比较丰富，所以如今越来越多人喜欢喝汤，冬瓜排骨黄豆汤就是一个很好的选择。
冬瓜排骨黄豆汤不仅有排骨汤的醇香浓郁，而且还有冬瓜的清香和黄豆清爽的口感，吃一口就会让人回味无穷。不仅如此，冬瓜排骨黄豆汤中的营养成分也是很多的，除了可以补身体的排骨之外，其中的冬瓜和黄豆还有美白，减肥，降血糖，软化血管以及润肺止咳等作用。尤其是在夏天即将到来的时候，冬瓜排骨黄豆汤对于人体的诸多好处，让它更加受欢迎，简直是夏季喝汤的不二之选。接下来就来看看冬瓜排骨黄豆汤的做法吧。
冬瓜排骨黄豆汤的做法
用料：主料：冬瓜300g，排骨250g，黄豆40g。调料：姜两片，盐适量。
做法步骤：第一步，准备好冬瓜300g，排骨250个，以及黄豆40g。将黄豆用清水洗干净之后，再泡入清水中，让它充分软化，这样才不会在炖汤的时候，出现黄豆迟迟不熟的情况。
冬瓜黄豆猪骨汤
1.准备适量猪骨、冬瓜、黄豆、生姜。
2.黄豆提前一晚浸泡，锅中烧热水，放下黄豆焖煮。
3.将猪骨冲洗净，炒锅中烧热水，放入猪骨和生姜片，大火烧沸，滚煮一会，去除油沫。
4.将猪骨和肉汤倒入黄豆中，中小火盖锅盖焖煮1个半小时以上。
5.冬瓜去皮去籽，切小块。
6.在汤中淋入少许醋。
7.放入冬瓜块。
8.继续焖煮半小时左右，至各食材熟烂，加盐调味。
孕妇汤水-冬瓜黄豆排骨汤
用料
冬瓜125克
猪排250克
黄豆1把
生姜5片
料酒2汤匙
盐适量
做法
1、新鲜黄豆提前一晚泡水，喝饱水容易煮熟。
2、洗干净排骨，冷水下锅过水，等烧开时，就灭火，避免血水返回，避免煮排骨过久失去鲜味。
3、用冷水冲干净。
4、介意的人，可以刨皮。
5、将黄豆，排骨放入高压锅压制，放生姜，料酒，水没过排骨便可。
6、大火烧开一分钟，转中小火压制10-15分钟。
7、高压锅出气以后再打开，避免危险，切好冬瓜，放锅里，煮开。
8、不要压冬瓜，冬瓜太烂，盖上锅盖，煮一会儿就好。尝下汤味，适量调味。
9、出锅。
以上就是排骨黄豆冬瓜汤的做法的全部内容，排骨浸泡，去掉血水。2.冬瓜洗净，去皮切块。3.锅里加适量水和排骨。4.加入切好的冬瓜块。5.加入提前浸泡过的黄豆，煲煮1-2小时。6.最后加入葱段提味，适量盐和鸡精调味。
