韩国拌饭做法？韩国拌饭做法:拌饭的配菜：炒肉末，炒土豆丝，炒素菜（胡萝卜，茭瓜，洋葱切丝一块炒的），拌菠菜，拌黄豆芽。拌饭的调味料：辣酱。拌饭步骤：1、煎一个五分熟的鸡蛋。直接把鸡蛋打倒平底锅里面，不用反面，等蛋清基本熟了，蛋黄五成熟即可。2、准备一个大点的碗，将五成熟的鸡蛋放入碗底。3、那么，韩国拌饭做法？一起来了解一下吧。
材料：米饭、西红柿、菠菜、豆芽、蘑菇、木耳、洋葱、黄豆芽、胡萝卜、小蒜苗。
调料：酱油2汤匙、番茄酱1汤匙、韩国甜辣酱2汤匙、盐、鸡精、油。
韩国拌饭的做法：
1、西红柿切成丁，菠菜切成小段，洋葱切薄片，蘑菇、木耳、胡萝卜切成丝锅内入底油；
2、小蒜苗爆香，先放入西红柿和黄豆芽翻炒，待西红柿出汁后放入各种蔬菜；
3、待锅内蔬菜稍微变软后放入调料；
4、把炒好的菜倒入备好的米饭里拌均即可。
韩国拌饭做法:
拌饭的配菜：炒肉末，炒土豆丝，炒素菜（胡萝卜，茭瓜，洋葱切丝一块炒的），拌菠菜，拌黄豆芽。
拌饭的调味料：辣酱。
拌饭步骤：
1、煎一个五分熟的鸡蛋。直接把鸡蛋打倒平底锅里面，不用反面，等蛋清基本熟了，蛋黄五成熟即可。
2、准备一个大点的碗，将五成熟的鸡蛋放入碗底。
3、米饭用电饭锅闷熟后，盛倒放了鸡蛋的碗里。
4、根据个人口味加入各种配菜，辣酱，搅拌均匀即可食用。
韩国拌饭，又称韩式石锅拌饭或者韩式拌饭（英文名：Bibimbap），是韩国传统的代表性美食之一。它的特点是色彩缤纷、口味多样，而且营养丰富。一份好的韩国拌饭，通常需要有米饭底、各种蔬菜配菜、肉类以及一个煎蛋，再淋上特制的辣酱，将所有食材混合在一起食用。
以下是一种简单又好吃的韩国拌饭做法：
【材料】
1.米饭：2碗（最好是稍微硬一点的米饭，这样拌的时候不会太湿）
2.鸡蛋：2个
3.牛肉：150克（切成薄片）
4.菠菜：一小把
5.香菇：3-4朵（切片）
6.胡萝卜：半根（切丝）
7.黄瓜：半根（切丝）
8.豆芽：一小把
9.紫甘蓝：适量（切丝）
10.即食海带丝：适量
11.韩式辣酱（Gochujang）：适量
12.大蒜：2瓣（切碎）
13.酱油：适量
14.香油：适量
15.芝麻：适量
16.盐和胡椒粉：适量
【步骤】
准备蔬菜：将菠菜、豆芽、紫甘蓝分别焯水后沥干水分，香菇切片，胡萝卜和黄瓜切丝。
炒蔬菜：在锅中加入少量油，将香菇、胡萝卜丝、紫甘蓝丝等蔬菜快速翻炒至熟，加入适量的盐和胡椒粉调味。
煎蛋：打两个鸡蛋，加入少量盐和胡椒粉，做成煎蛋或者炒蛋。
炒牛肉：将牛肉薄片用酱油、少许糖和胡椒粉腌制10分钟，然后快速翻炒至熟，可以加入少许蒜末提香。
韩国拌饭的做法家庭版窍门：
1. 准备食材：米饭、胡萝卜、黄瓜、豆芽、菠菜、牛肉、鸡蛋、蘑菇等。
2. 将米饭煮熟，备用。
3. 将胡萝卜、黄瓜、豆芽、菠菜等蔬菜切成丝或小块，蘑菇切片，牛肉切成薄片。
4. 将蔬菜和牛肉分别用盐、糖、酱油、蒜泥、芝麻油等调料腌制一会儿。
5. 热锅凉油，将腌制好的牛肉和蔬菜分别煸炒熟，备用。
6. 煎鸡蛋，备用。
7. 将煮熟的米饭放入碗中，将煸炒好的蔬菜和牛肉摆在米饭上，再放上煎好的鸡蛋。
8. 最后加入辣椒酱、韩式辣酱油、芝麻酱等调料，拌匀即可。
制作家庭版韩国拌饭，首先准备胡萝卜和木耳，将胡萝卜去皮切细丝，木耳泡发后同样切细丝。接着，将豆芽和菠菜过热水烫熟，用香油和盐调味拌匀，准备作为拌饭的蔬菜部分。
接着，将牛肉切成细丝，并加入料酒、生粉、蚝油和盐，腌制15分钟。随后，切好青椒和香菇，泡发去蒂后切丝，腊肠切丝。使用热油分别将牛肉、青椒、香菇和腊肠炒熟。
接着，将白饭淋上少许香油，拌匀后放在容器底部。在白饭表面均匀码放之前炒好的八道配菜，即牛肉、青椒、香菇、腊肠、以及之前准备好的蔬菜。
然后，中火煎一个单面荷包蛋，放在白饭的中央。撒上少许白芝麻，增添风味。接着，准备韩国辣椒酱，取2大勺韩国辣椒酱，加1大勺矿泉水和适量的香油，搅拌均匀后淋在饭上。
最后，将饭充分拌匀，让每粒米饭都裹上酱料。现在，您的家庭版韩国拌饭已经完成，您可以享用这道美味且营养丰富的菜肴了。
以上就是韩国拌饭做法的全部内容，韩国拌饭的做法：1. 准备食材：米饭、牛肉、胡萝卜、黄瓜、菠菜、豆芽、香菇、鸡蛋、葱花、熟芝麻、辣椒酱等。2. 将米饭煮熟备用。3. 将牛肉切成丝，用酱油、糖、蒜泥、芝麻油等调料腌制一下。4. 胡萝卜、黄瓜切成丝，菠菜焯水后切碎，豆芽焯水备用，香菇切片。5. 煎鸡蛋，蛋黄要保持半生熟状态。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
